Diseño y arquitectura
Cuando pienso en Copenhague, lo primero que se me viene a la cabeza es la palabra diseño. Muchos arquitectos actuales han dejado su huella en la ciudad con muy buen gusto. Sí, es posible aunar la nueva arquitectura con la antigua. Yo soy partidaria de esa mezcla, siempre y cuando se haga con buen gusto, y en Copenhague lo encontré.
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| Edificios modernos al lado del puerto |
Además la arquitectura, hay mil tiendas de diseño de interiores con ideas muy innovadoras y originales de las que sacan ideas muchos restaurantes y bares.
Ciudad green
Copenhague es un ciudad hecha para andar en bicicleta: es llana y está muy bien preparada con carriles bicis por toda la ciuad. Esto me recordó mucho a Amsterdam. Si vas a Copenhague sentirás la necesidad de alquilar una bici y pasearte por la ciudad.
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| Bicicleta en Copenhague |
En los días que estuve por Copenhague no vi muchos coches por el centro de la ciudad (¿sería por ser Semana Santa?) y eso me gustó. Parece que se preocupan más por el medio ambiente que en otras ciudades en las que he estado (o en Stuttgart, donde vivo) y eso luego se nota en tu calidad de vida. Aparca el coche y aparcarás muchas preocupaciones.
Gastronomía
Seguramente no sea tan buena como la española (es imposible), ni tan sabrosa como la indonesia, pero la gastronomía de Copenhague me sorprendió mucho. Puede que fuera porque me esperaba algo similar a la gastronomía alemana, pero lo que comí en mis días por ahí, fue comida muy sabrosa y saludable.
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| Comida en el Papiroe |
En las preparaciones suelen utilizar productos frescos y locales, aunque también hay influencias de todas las cocinas. Hay que tener en cuenta que hasta hace poco el mejor restaurante del mundo, el Noma, estaba aquí, en Copenhague. El lado malo es que no es demasiado barato comer en aquí, pero siempre es posible encontrar algún
restaurante bueno, sabroso y no muy caro sin tener que recurrir a los típicos restaurantes de comida rápida.
Nyhavn o puerto nuevo
El Nyhavn o puerto nuevo es el lugar más conocido y visitado de Copenhague (con el permiso de la
Sirenita). Aquí vienen tanto turistas en busca de la foto perfecta del puerto con sus casitas coloridas y como los habitantes de Copenhage. Es un buen lugar para tomarse una cerveza, un café o incluso cenar en un lugar con mucho encanto.
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| Atardecer en el Nyhavn |
Recomiendo que a parte de ir por el día, si hay tiempo, volved al atardecer. Puede que aquí contemples uno de los mejores de una ciudad.
LEGO
Aunque la sede de LEGO no esté en Copenhague, los amantes de este popular juego podemos disfrutar largo y tendido en su tienda en el centro de la ciudad. Yo soy fan declarada de LEGO, era uno de mis juguetes preferidos de la infancia y aún hoy disfruto con sus millones de piezas. Así que no pudo faltar una visita a esta tienda en mi viaje por Copenhague. Dejé salir a la niña que llevo dentro y ví cómo habían cambiado los diseños desde que compré mi último LEGO.
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| Haciendo el león como buena leo que soy |
Mezcla entre ciudad cosmopolita y alternativa
Sí,
Copenhague es una ciudad que mezcla lo más cosmopolita con restaurantes de última vanguardia con otros lugares de lo más alternativos como Christiania, ese barrio que de autoproclama un estado y que en los últimos años ha perdido algo de su autonomía. Todo primerizo en esta ciudad guarde un hueco para visitar Christiania. Este barrio de Copenhague se caracteriza por la venta legal de drogas blandas y por su filosofía de vida comunal. Christiania cuenta con bares, guarderías, casas, talleres de artesanía. Christiania no el el lugar que más me gustó de Copenhague, pero he de reconocer que es curioso cuanto menos.
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| Christiania |
Calidad de vida
Puede que la calidad que vida que tiene esta ciudad fuera lo que me llevara a imaginarme viviendo en Copenhague. Copenhague es una ciudad responsable con el medio ambiente, con un ritmo de vida sin estrés. Sí, se que los inviernos serían muy duros por las pocas horas de luz, pero creo que compensaría.
